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蒜辣意面怎麽做?

材料?

意大利面100克

3-5瓣大蒜

紅辣椒1-2

洋蔥有壹半小。

適量的鹽

橄欖油適量

1香菜

淡醬油

壹點蠔油

壹點新鮮磨碎的黑胡椒

蒜香意大利面怎麽做?

意大利加少許油,用海鹽煮八分鐘。!!

切絲洋蔥

將蒜瓣切片

胡椒末

切碎的芫荽

壹切準備就緒~ ~ ~

鍋加熱,加入少許橄欖油,放入蒜片,小火煎至邊緣微黃。

確保蒜片邊緣微黃,然後加入洋蔥絲。洋蔥放的早,蒜片就不脆,放的晚,洋蔥熟了蒜片就黃了!

這也需要技巧!

如圖,洋蔥七分熟,蒜片剛好,準備澆意大利面~ ~ ~

加入黑胡椒,剁椒,香菜粉,少許生抽和蠔油,不加鹽。煮好的意大利面已經加鹽夠了~ ~ ~

兩個辣椒辣,壹個應該更合適。

技巧

橄欖油更健康,不會發胖。

炒蒜片是這道菜的靈魂。蒜片香脆,上面蓋著意大利面,香菜和橄欖油的油很好吃。

蔬菜的熱量不超過400卡路裏。

壹百克意大利面已經是需要減脂的人的最大用量了。

建議是午餐,晚餐不要澱粉太多。