正宗的紅油辣椒的做法？

準備材料：辣椒末100克，白芝麻20克，鹽6克，菜籽油200克

1、找壹個耐熱的容器盛辣椒末。

2、把白芝麻倒入辣椒末中。

3、在容器中加入兩勺鹽，混合均勻

4、油鍋燒熱，倒入菜籽油，油開始冒青煙時關火。

5、將燒熱的油潑到碗中，邊潑邊攪拌。

6、做好的紅油辣椒晾涼即可做為調料使用。

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