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如何用松子做玉米(甜的)

材料:

新鮮玉米

松仁

制造方法1:

1、

將玉米粒煮4分鐘至八成熟,取出瀝幹水分。同時開中火,將松子放入炒鍋中炒至微金黃香,取出晾幹。

2、

中火加熱炒鍋內的油,先炒香蔥出香味,再依次炒玉米粒、青椒丁、松子各2分鐘,加鹽、白糖。

方法二:

材料:兩個嫩玉米棒,去皮松仁100克,青甜椒,洋蔥20克,鹽,味精和油。

1,把玉米芯上的玉米粒切掉,青椒切丁,洋蔥切蔥花。

2、鍋中放水,玉米粒煮熟瀝幹,炒鍋大火,放油至六成熟,蔥花煸炒,玉米粒、辣椒丁、松子分別放入鍋中,加鹽,加少許開水,加少許糖,翻炒幾次,油變稠,加入味精,起鍋。

選擇嫩玉米。如果是過季,可以選擇罐頭。