豇豆稀飯怎麽做
豇豆稀飯的做法如下:
主料:江米100g,精肉50g,杏鮑菇50g,豇豆70g
輔料:幹貝適量,食鹽適量,芝麻油適量,蠔油適量
步驟壹:食材洗凈備用。
步驟二:將豬肉和杏鮑菇切碎粒備用。
步驟三:將切好的肉和杏鮑菇放入碗中,加入蠔油和食鹽。
步驟四:攪拌均勻腌制備用。
步驟五:豇豆切小粒備用。
步驟六:鍋內加水,放入江米開火煮粥。
步驟七:鍋內的米逐漸濃稠時,下入腌制好的豬肉和杏鮑菇。
步驟八:加入幹貝,用勺子攪勻,繼續煮。
步驟九:粥煮好後,放入切好的豇豆粒,加入食鹽調味,再煮5分鐘。
步驟十:加入芝麻油提味,關火。
步驟十壹:起鍋裝碗。