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用電餅鐺做玉米面餅。

玉米面餅的電餅鐺制作方法如下:

1,準備30克白面粉。

2.準備60克玉米粉。

3.將白面粉和玉米粉放入碗中,然後加入20克豆粉和2克細鹽。

4.加水和面糊。

5.給烤盤均勻塗上油脂。

6.用小勺在電餅鐺上挖兩勺煎餅面糊,用勺底將面條攪拌均勻。

7.用鍋鏟煎另壹面。

8.幾分鐘後,熱騰騰的煎餅就鋪開了。