玉米汁和雞蛋可以壹起吃嗎?
玉米和雞蛋可以壹起吃。玉米含有豐富的纖維素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、鎂、磷、鐵等多種礦物質成分,而雞蛋中的主要成分是蛋白質和膽固醇,吃了會有飽腹感,而且雞蛋中含有大量的膽固醇,而玉米含有豐富的膳食纖維,可以刺激腸胃蠕動,促進消化和排便。如果壹起吃,可以促進雞蛋的消化,防止體內膽固醇過高。
二、玉米和雞蛋壹起吃的功效和作用:
1.減肥
吃東西可以消除肥胖者的饑餓感,但吃後熱量含量很低,也是減肥的替代品之壹。
2.抗癌
植物纖維素可以加速致癌物等毒物的排出,多吃玉米還可以抑制抗癌藥物對人體的副作用。
降低血壓和血脂
豐富的鈣可以降低血壓,促進細胞分裂,降低血清膽固醇,防止其沈積在血管壁上。因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高血脂、高血壓有壹定的防治作用。中美洲印第安人不容易患高血壓,因為他們主要吃玉米。
4.提高記憶力,抗衰老
刺激腦細胞,增強人的腦力、記憶力和新陳代謝,調節神經系統功能。能使皮膚柔嫩光滑,抑制和延緩皺紋的產生,並能抗眼部衰老。
提高視力
經常用眼的人要多吃黃玉米,緩解黃斑變性和視力下降。葉黃素和玉米黃質憑借其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球的有害光線。
6.促進胃腸蠕動
可用於預防和治療便秘、腸炎、腸癌。