怎樣做簡單的東北菜？

東北菜大全,東北菜的做法*** 351 道菜譜菜譜信息點擊次數菜譜圖片拔絲香蕉[圖] 33465特色：無主料：香蕉600克，玉米粉60克，面粉12克，雞蛋清60克。查看該菜譜東北酸菜[多圖] 7724特色：酸菜經乳酸桿菌（乳酸菌是對人有利的菌）發酵後，產生大量乳酸，不僅口感好，而且對人體有利。主料：白菜。容器。查看該菜譜酸菜豬肉燉粉條[多圖] 26145特色：無主料：五花肉、酸菜、紅苕粉、大蔥、姜、花椒大白菜壹顆，約1斤半重，將大白菜洗幹凈晾幹水汽，然後切絲，裝入壹個大號的保鮮袋，之後加入壹勺鹽壹勺醋，拌勻，略腌幾分鐘後，紮緊袋口，用力揉白菜到擠出水為止，白菜水不要倒掉，直接將出水後白菜原袋裝著，放入冰箱，壹周後再開封，美味的酸菜就出現在眼前了。查看該菜譜紅燒狗肉[圖] 10226特色：湯汁濃郁，味道香辣，狗肉細嫩。主料：鮮狗肉1000克，幹紅辣椒15克，大蒜瓣25克，生姜15克，大蒜25克，植物油75克，料酒50克，醬油50克，熟芝麻面10克，味精2克，精鹽20克。查看該菜譜紅燒肘子[圖] 17904特色：金紅色，軟爛鮮香。肘香飄蕩，味美爽口。主料：肘子1000克。輔料： 花生油2000克（實耗75克），醬油50克，料酒75克，鹽1.5克，蔥、姜、五香料少許，澱粉15克，糖10克，湯適量，青蒜少許。查看該菜譜西紅柿疙瘩湯[圖] 57294特色：無主料：面粉、西紅柿、雞蛋、青菜葉查看該菜譜酸菜白肉[圖] 10142特色：無主料：酸菜、豬五花肉 輔料： 粉絲、海米、幹辣椒 查看該菜譜土豆燉雞塊[圖] 155215工藝：燉 特色：無主料：雞肉,土豆查看該菜譜鯰魚燉茄子 17039特色：無主料：鯰魚二條，1500克（買魚小竅門顏色發黑的是養殖的，顏色淡青，肚皮發黃的是野生的}殺掉洗凈，紫長茄子2000克，（可根據人多少加減）。蔥段50克，蒜瓣（拍）50克姜絲30克，花椒粉10克，醬油20克，料酒10克，食鹽10克，味精10克，白糖15克，豆油100克 黃豆醬50克（現在有買成代的 許氏 大醬，壹定要用 啊，否則味道不正的）。查看該菜譜關東煮[圖] 20712特色：無主料：三絲丸５０公克、白蘿蔔１條、素黑輪３００公克、香菜少許。鹽、味素各適量、胡椒粉少許。查看該菜譜拔絲地瓜[圖] 33732特色：瓜塊大小均勻、色澤金黃、牽絲不斷、甜香適口。主料：地瓜500克輔料： 白糖150克、清水100克、香油30克、花生油1000克查看該菜譜魚頭泡餅[圖] 7261特色：無主料：鰱魚頭（壹個）、五花肉（2~3兩）、煎好的油鹽餅配料香蔥、幹辣椒、蔥、姜、蒜、生抽、老抽、番茄醬、鹽、味精、老湯、花生油各適量查看該菜譜醬雞脖[圖] 31674工藝：醬 特色：無主料：凈雞脖2000克查看該菜譜海鮮疙瘩湯 8799特色：無主料：蔥姜、三只大蝦、些許海米、蝦米、火腿，面粉、雞蛋；查看該菜譜醬大頭菜 13791工藝：醬 口味：五香味特色：無主料：圓白菜2500克輔料： 牛肉(肥瘦)1000克,查看該菜譜清蒸鮑魚 20019工藝：清蒸 口味：本味鹹鮮特色：此菜色潔白，清鮮而嫩，與姜汁同食口味尤佳。主料：鮑魚200克功效： 鮑魚的軟體部分肉肥、細嫩，含有豐富的蛋白質，而且有養心明目的食療作用，營養價值高，是名貴的海八珍之壹。查看該菜譜鍋爆肉[圖] 15003工藝：爆 口味：酸甜味特色：外焦裏嫩，味帶甜酸，是吉林名菜。主料：豬肉(瘦)300克輔料： 香菜10克,查看該菜譜醬骨架[圖] 15416特色：無主料：豬脊骨輔料： 姜，蔥白（京蔥或者叫大蔥），大料，花椒，桂皮，茴香，香葉，糖，老抽，醋，油，食鹽查看該菜譜雞刨豆腐 24576工藝：燜 口味：鹹鮮味特色：清淡，爽口，味道很鮮，是很好的下飯、下酒菜。主料：豆腐(南)400克查看該菜譜東北亂燉 16803工藝：燉 口味：鹹鮮味特色：無主料：豬排骨(大排)300克輔料： 四季豆150克,土豆（黃皮）150克,茄子(紫皮、長)100克,青椒35克,番茄50克,木耳(水發)25克,