龍井蝦仁寓意

圓滿順暢，節節高升。龍井蝦仁是中國浙江省杭州市傳統風味名菜，為浙江菜系，龍井蝦仁將茶飲與蝦仁融合，整體清新軟嫩，蝦仁玉白，鮮嫩，芽葉清香，色澤雅麗，寓意是圓滿順暢，節節高升。2018年9月10日，龍井蝦仁被評為浙江省十大經典名菜之壹，龍井蝦仁，是以茶入菜傑出成功的典範，它以江南特產河蝦為主料，佐料配以龍井茶鮮葉。