"骨肉相連"在微波爐需要烤幾分鐘?

在骨肉相連串上塗上食油，微波爐調至高檔火，烤1分00秒，調至中檔火，烤2分鐘。

骨肉相連食用辦法：

1、處理肉和脆骨。切成小塊的碎肉，脆骨要清洗後去掉帶血的黑頭部分，然後切成小塊待用

2、稱重量，準備大約700克雞碎肉和300克左右的脆骨。按照標準大約30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的組合比例

3、配置腌制肉用的料汁：50克cook100料加上100克水調制成腌制料汁，註意要攪拌均勻

4、配置腌制肉用的料汁：50克cook100料加上100克水調制成腌制料汁，註意要攪拌均勻

5、串簽。按照大約3塊碎肉加壹塊脆骨的比例和順序串起來。串起來後要整理形狀，盡量讓好看些雖然是自己做自己消費，形狀好自己心情也就會更好

6、刷醬：壹般情況下，如果腌制好味道應該就可以，為啥要刷醬呢？壹是增加外觀顏色更好看，另外就是讓串的整體風味更突出和鮮明。按照料和水是1：1的比例調整料汁，然後均勻的刷在肉串上。（根據自己的口味可以做選擇，刷醬的多少會直接影響串的味道濃度

7、開始烤肉了。烤肉溫度在180度-220度之間，如果是微波爐調整到燒烤檔位即可。烤肉的時間要根據烤肉的設備和烤肉的多少來定，壹般情況是6-12分鐘即可。註意不要烤肉時間太長，以免口感太幹沒有肉感