白瓜的形態特征

壹年生匍匐草本植物；莖密被黃褐色毛。卷須常分為2-3叉；葉柄粗壯；葉片腎形，近圓形，寬10-30厘米，基灣深，5-7裂或有時裂開，邊緣有小鋸齒，兩側有剛毛。雌雄同株；花單生，花梗具粗毛；萼裂片有鋸齒，反折；花冠黃色，放射狀，裂片寬倒卵形，長3-6厘米；雄蕊3，分生，有許多彎曲；子房卵球形或者圓柱形，濃密黃褐色剛毛，柱頭3，2裂。果實長圓柱形或近球形，大，有毛，白色粉末；種子卵球形，白色或淡黃，壓扁。

食品名稱:白瓜，每100克含可食用部分92克。

卡路裏(千卡):10 B1硫胺素(毫克):. 02鈣(毫克):