意大利肉醬面制作方法介紹。
1，食材:肉沫適量，番茄醬適量，意大利肉適量。
2.準備原料:香葉、蔥、蒜、西紅柿、番茄醬、肉末、黑胡椒、耗油。
3.將西紅柿放入沸水中焯壹分鐘，然後取出，去皮切塊，放入料理機中打成泥狀。
4.將大蒜和洋蔥切成小塊，放入熱油鍋中煎炸。
5.當蒜末爆香，洋蔥變軟時，加入肉末翻炒至變白。
6、然後倒入番茄醬、番茄醬、黑胡椒、香葉，翻炒均勻，至湯汁粘稠。
7.加鹽、糖、油，翻炒入味，再把肉醬撈出備用。
8.水燒開後，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水分。
9.把肉醬倒在意大利面上。