初冬季節吃什麽水果好，有最全面的吃時令水果的百科全書
梨味甘酸，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，所以對咽喉幹燥、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠等有很好的療效。其次，梨含有較多的糖分和多種維生素，對肝臟有壹定的保護作用，特別適合飲酒者。
推薦吃法:中國民間有句話叫“生者能清六腑之熱，熟者能養五臟之陰”。因此，生吃梨可以明顯消除上呼吸道感染患者的咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、便秘、尿紅等癥狀。冰糖蒸梨是我國常見的食補，能滋陰潤肺，止咳化痰，對聲音也有很好的保養用途。
2.栗子
板栗又名栗，被譽為千果之王，與桃、杏、李、棗並稱“五果”。初冬過後，人體的氣血開始收斂，這段時間特別適合吃栗子進補。栗子味甘性溫，有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。栗子還含有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽，以及胡蘿蔔素、B族維生素等多種成分。並且富含碳水化合物，可以提供更多的熱量，更有利於身體在秋冬季節抵禦寒冷。
推薦吃法:北方糖炒栗子，糯，香，甜，好吃。將栗子肉磨碎，用糯米煮粥，鮮香四溢，也是壹種精細的藥膳。栗子和粳米能健脾胃，增進食欲，強腎健骨。
3.蘋果公司
蘋果被稱為“智慧的果實”和“記憶的果實”，有句諺語說“壹天壹個蘋果，醫生遠離我”。蘋果含有多種維生素和礦物質、蘋果酸、鞣酸和細纖維等。蘋果還含有豐富的糖和鉀鹽，具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣、促進胃腸蠕動、調節腸胃、治療便秘和幫助消化、保持血糖穩定的作用，並起到降低膽固醇和預防膽結石的作用。
推薦吃法:將水果蒸熟，不僅能減弱寒性表現，還能使治療效果翻倍。用果膠蒸的蘋果不僅能吸收細菌和毒素，還有收斂止瀉的作用，更容易消化。
4.甘蔗
甘蔗是冬天最健康的水果。甘蔗滋補清熱，營養豐富，適合冬季發熱內熱患者食用。對低血糖、大便幹燥、小便不利、惡心嘔吐、虛熱咳嗽、高熱煩渴有壹定療效。
推薦吃法:甘蔗可以用來和百合、枸杞壹起煲湯。做法也很簡單。將水果切成丁，加入配料，煮大約半小時。最後加入壹些蜂蜜調味。甘蔗中維生素C含量不高，熱吃不會降低其營養價值。
5、橙子
中醫認為，橙子具有潤肺止咳、化痰健脾、行氣止渴的功效，是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支氣管炎和心血管疾病患者)的極佳水果。
推薦吃法:橘子吃多了容易上火，出現口瘡、口幹咽痛、大便幹燥等癥狀。而熱橘子是最理想的選擇。這樣，揮發油、橙皮苷、B族維生素、維生素C等。在橘子皮中可以滲透到橘子中，既達到了冬季保健美容的效果，又不會上火。
6、紅棗
立冬後，人們將長期處於室外寒冷和室內溫暖交替的環境中，這容易導致免疫力下降。這時候不妨吃點時令冬棗，可以給身體補充維生素C，提高免疫力。因為冬棗的維生素C含量特別豐富，達到352 mg /100 g，是蘋果的70倍，是梨的100倍，有“活維生素丸”的美譽。
推薦吃法:蒸棗比較容易消化，非常適合脾胃虛弱的人。對於氣血兩虛、肝腎不足的人，大棗和枸杞雞蛋可以壹起蒸。
7.橙
冬天，是吃橘子的最好時間。橙子富含維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等。具有生津止渴、行氣化痰、健脾暖胃、消食化滯、清腸通便、醒酒等功能。多吃橙子可以預防膽囊疾病，增強毛細血管韌性，降低血液膽固醇，促進人體吸收藥物的能力。
推薦吃法:秋冬不宜多吃橘子，因為橘子性寒，秋季不能生吃。但是用橘子泡水是個好辦法！把橘子切成片，然後用40度的水沖泡橘子，最後加點蜂蜜，酸甜可口，溫溫的。
8.山楂
山楂含有豐富的氨基酸、維生素和微量元素。每100克山楂含維生素C 89毫克，是胡蘿蔔的7~8倍。山楂具有明顯的消化功能，含有大量的粗纖維，能促進腸道蠕動。山楂還能增強胃蛋白酶的活性，其所含的脂肪酶能促進脂肪的分解，起到促進消化、幫助消化的作用。