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怎麽做雞胸肉炒辣椒

雞胸肉炒青椒的做法:

1、將青椒、雞胸肉切片備用。

2、鍋內放油燒開。

3、放入蔥花炒出香味。

4、放入雞胸肉翻炒2分鐘。

5、放入青椒翻炒2分鐘,並加入適量的調味料翻炒均勻即可出鍋。

青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。青果含水分93。9%左右、碳水化合物約3。8%,紅熟果含維生素C最高可達460毫克。可涼拌、炒食、煮食、作餡、腌漬和加工制罐,制蜜餞。

雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構磷脂的重要來源之壹。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。雞胸肉裏面含有的蛋白質更多,同時相對於雞腿肉來說更容易被人體吸收。而且,在雞胸肉裏面還有著有助於生長發育的磷脂類營養成分,人們可以通過吃雞胸肉來補充磷脂。

所以我們食用這道菜是可以很好的滋補我們的身體的,而且能夠很好的解熱和鎮痛的,還能夠補充蛋白質和補充磷脂,尤其是對身體虛弱有幫助。

以上就是為大家介紹的關於雞胸肉炒青椒的詳細做法和功效了,相信大家也是對這道菜的做法有了很好的了解和認識了,青椒和雞胸肉都是我們生活中常見的食材,我們食用是對我們的身體健康有幫助的,而且做法也是比較的簡單的。