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裏脊肉用空氣炸鍋怎麽做?

空氣炸鍋版裏脊肉

食材:

裏脊肉

做法:

1、雞胸肉切薄片,放入壹點小蘇打抓勻腌制10分鐘,沖洗幹凈(多沖洗幾遍)。

2、放入壹勺料酒、壹勺蠔油、壹勺奧爾良腌料、壹勺辣椒粉、少許十三香、半勺孜然粉、少許糖、鹽、兩勺澱粉、抓勻腌制30分鐘。

3、竹簽提前放水裏泡20分鐘,再串上肉片,放入空氣炸鍋中表面刷壹層油,180度烤4分鐘,翻面刷油,繼續烤4分鐘,出鍋撒上適量辣椒粉、孜然粉即可。