鹽有保質期嗎？
鹽是沒有保質期的，特殊配料會標註保質期。
根據國家質監局《食品標識管理規定》，食用鹽可以免於標識，但含有特殊營養成分的食用鹽是有保質期的。添加碘、鋅、硒、鈣、核黃素等微量元素的食用鹽保質期為三年。
國家質檢總局頒布的最新《食品標識管理規定》於2008年9月1日起生效，該規定要求食品標簽應當明示食品的生產日期和保質期。食用鹽雖然可以保存很長時間，但要防潮避光。人們在購買沒有保質期的食品時，要看清其生產日期，並在購買後的短時間內食用。
根據國家質監局《食品標識管理規定》，食用鹽可以免於標識，但含有特殊營養成分的食用鹽是有保質期的。添加碘、鋅、硒、鈣、核黃素等微量元素的食用鹽保質期為三年。
國家質檢總局頒布的最新《食品標識管理規定》於2008年9月1日起生效，該規定要求食品標簽應當明示食品的生產日期和保質期。食用鹽雖然可以保存很長時間，但要防潮避光。人們在購買沒有保質期的食品時，要看清其生產日期，並在購買後的短時間內食用。