清蒸生蠔幾分鐘

帶殼清蒸生蠔10分鐘。

1，首先用刷子把生蠔的外殼洗幹凈。

2，然後整齊地擺放在蒸屜裏面。

3，接著用大火蒸8分鐘，如果只排了壹層，蒸5分鐘便可。

4，熟了出鍋，取出，然後剝掉壹邊殼。

5，煮滾的花生油加上適量生抽調成壹小碟蘸料，可以蘸著吃。

6，成品圖如下。

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