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怎麽炸土豆塔?外面是脆的還是嫩的?

佐料

壹個土豆

佐料

孜然適量

辣椒粉適量

竹簽

適量的油

壹、第壹步準備壹個大土豆。

2

然後把土豆切成方形,兩邊放筷子。(這樣就不會切土豆了。)

然後用刀把土豆塊橫著切。(切記不要切,放在筷子兩邊,避免切到。)

然後垂直切土豆塊。

土豆切好的土豆塔是這樣的,然後用竹簽串起來。

在鍋裏熱油。

土豆塔是在鍋裏炸的。

油炸至兩面金黃。清除並控制油。

最後在土豆塔頂撒上壹些辣椒粉和孜然。