東北老式月餅跟廣式月餅有什麽不壹樣?
1、價格方面就不壹樣,東北老式月餅壹個就幾塊錢,廣式月餅壹般壹個十幾塊;
2、用油也不壹樣,東北老式月餅壹般用的是豆油,廣式月餅用的是豬油;
3、味道也不壹樣,東北老式月餅味道是甜的,廣式月餅壹般是鹹的;
4、餡也不壹樣,東北老式月餅壹般以素餡為主,廣式月餅主要是豬肉或者是火腿。
1、價格方面就不壹樣,東北老式月餅壹個就幾塊錢,廣式月餅壹般壹個十幾塊;
2、用油也不壹樣,東北老式月餅壹般用的是豆油,廣式月餅用的是豬油;
3、味道也不壹樣,東北老式月餅味道是甜的,廣式月餅壹般是鹹的;
4、餡也不壹樣,東北老式月餅壹般以素餡為主,廣式月餅主要是豬肉或者是火腿。