臥床病人吃什麽有營養？

其飲食原則是:好吃、質好、量少、菜多、雜、軟、果、濕飲食。

臥床患者胃腸蠕動慢，消化功能差，容易便秘。因此，飲食宜清淡易消化，富含蛋白質和維生素，如小米粥、瘦肉、魚類、豆制品、綠葉蔬菜等。，少食多餐，並註意調整飯菜的品種和口味，以刺激食欲。面食容易消化，但容易引起便秘

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