李子花生的具體做法
話梅花生雖然好吃，但是方法壹點也不難。主要方法是烹飪，過程壹點也不復雜。讓我們壹起來學習如何制作話梅花生。
準備材料:花生、李子
練習:
1.花生洗凈，用清水浸泡2-3小時；
2.花生泡好後，連同泡好的水壹起倒入鍋中，大火燒開，再用小火煨；
3.將準備好的話梅用開水浸泡，花生八成熟時將話梅水倒入鍋中；
4.花生熟後，將梅子倒入鍋中繼續煮2~3分鐘；
5.關火後讓花生在鍋裏泡壹會兒，涼了就可以吃了。
夏天可以把準備好的話梅花生放冰箱裏再吃。味道就更不壹般了。李子花生是壹種非常簡單的小吃。讓我們為自己做點心吧。
做梅花花生要註意什麽？
梅子花生很好做，但是還是有壹些小事情大家要註意！首先妳要選酸梅，而且最好是選臺灣省梅，不是幹的鹹的，是酸的站在嘴裏的那種。這種話梅的味道可以更好的進入花生，否則花生就很難入味。
其次，花生最好用燜鍋煮。如果沒有燜鍋，要用普通鍋煮40分鐘左右，這樣花生才能煮透。
最後，煮好的話梅花生不要馬上吃，要用鍋裏的水浸泡2~3個小時，這樣更好吃，讓話梅的味道融進花生裏。記住這些建議，讓妳的熟李子花生更美味。