煮雞蛋還能做什麽？
茶葉蛋能煮嗎~ ~ ~我就不說了。哦，只要加入鹽、幹辣椒、肉桂、八角姜、大蒜、醬油、水和茶就可以了。
虎皮蛋
雞蛋熟了，剝去皮，從鍋裏倒油加熱，然後把雞蛋放在鍋裏，煎到雞蛋表面金黃(火不要太大，雞蛋太大會爆開)，把煎好的雞蛋放在鍋裏加熱，加入醬油、白糖、料酒，燉五分鐘，然後調味勾芡，就可以取出來了~懶人可以省略這壹步，直接把煎好的鵪鶉蛋放在盤子裏。
退回的雞蛋
1拍蒜頭至熟。雞蛋用線拉成塊，辣椒用剪刀剪成小圈，蒜苗切成丁。
將煎蛋油加熱，用中火煎。兩面略呈褐色，但要小心蛋黃脫落，取出備用。
3改炒鍋、油鍋燒熱後，先炒蒜頭。改小火慢慢煨出香味。把燒焦的蒜頭撿起來扔掉換火。掉小辣椒圈，辣味過後馬上掉蒜丁~翻炒掉的雞蛋片，小心雞蛋容易碎。加入半勺蒸魚和黑豆油調味。加入適量的鹽、糖和雞精。均勻地搖動平底鍋。帶走。