皇冠梨可以代替雪梨煮冰糖嗎？
是的，雪梨和皇冠梨的成分很多，而且冰糖雪梨和冰糖皇冠梨都有止咳的作用，所以可以用皇冠梨代替雪梨。皇冠梨是常見的梨品種，含有大量的水分、維生素、礦物質、碳水化合物、粗纖維、糖類等成分。適當食用對身體有益。
但梨是涼性水果，壹次不宜吃太多，尤其是脾胃虛寒、脘腹冷痛、血虛者。不宜多吃，多吃傷脾胃。
冰糖梨制作方法
材料:梨2個，冰糖適量。
輔料:枸杞適量。
步驟:
1，準備食材。
2.洗凈，去皮切塊，挖出梨核。
3.切成條狀。
4.鍋裏加水，放冰糖。
5、燉13分鐘，加入枸杞，再燉2分鐘。
6.成品。