五大食品謠言是什麽？
●假消息1:
有些人用塑料來做米飯。
前段時間朋友圈有人發消息說塑料飯做出來了。為了說明這是“真的”，還配了壹段視頻。在其中壹個視頻中，壹名婦女說她買的大米是塑料的，她用手指撫摸兩種不同的大米進行比較。另壹個視頻更有趣。壹名男子不斷將塑料袋放入機器，經過熔化、拉伸、切割等過程，最終生產出米粒形狀的白色固體。同時，視頻還配有壹段文字，稱這是“假大米”的制作過程。那麽，所謂的塑料飯真的是真的嗎？
記者核實:
在搜索欄輸入“塑料大米”，發現這是壹個流傳已久的謠言。從2011開始，國內外社交媒體上出現了類似“塑料大米是中國制造”的謠言。隨後，許多網友和專家指出，這種所謂的“塑料大米”並沒有被用作食品。2015網絡上出現了另壹個版本的“塑料飯”“棉花飯”。謠言說有人用爛棉花做大米。後來被媒體辟謠，所謂的棉花其實是某種塑料或者化纖。2016，10，壹段類似的虛假視頻在美國部分媒體和社交網絡流傳。視頻還稱“為了降低成本，中國用塑料生產大米而不是種植，並將這些塑料大米出口到西方國家。”隨即，國內外媒體紛紛辟謠。同年6月，11，塑料加工大米的視頻在社交平臺瘋傳，多家媒體相繼對該視頻進行了反駁。又壹個月過去了，也就是2016年2月，尼日利亞海關查獲102袋50公斤的“塑料大米”，全球矚目。結果表明，這種大米不是塑料做的，而是因為發黴而不能食用。2017年5月，“塑料大米”謠言再現。5月7日，國家美國食品藥品監督管理局通過官方微信“中國食品醫藥報”駁斥了“塑料大米”的謠言。所謂的“塑料大米”制作視頻，其實就是回收塑料顆粒的加工過程，內容被嫁接了。而且塑料顆粒比大米貴很多，商家沒有動力造假。同時提醒消費者不要輕信和轉發謠言。
●假消息二:
吃荔枝會得手足口病。
5月下旬，荔枝開始陸續上市。然而，壹則“兒童吃荔枝可能引發手足口病”的消息在微信朋友圈廣為流傳。“請暫時不要給孩子買荔枝。最近很多孩子吃了荔枝後開始發燒。帶他們去看中醫後，醫生說現在幾乎所有的荔枝都是用藥水浸泡過的(弱腐蝕性)，吃了會發燒，還可能引發手足口病，所以最近請不要給他們吃荔枝。”對此，不少家長陷入恐慌，表示不管這個信息是真是假，都不敢再給孩子吃荔枝了。
記者核實:
《呼和浩特晚報》記者走訪了首府多家農貿市場，發現存放荔枝的泡沫箱裏有很多水，但並沒有聞到特別的氣味。“這水是冰水，淡淡的紅色是荔枝在冰水裏泡久了的自然顏色。”寶泉莊農貿市場壹家水果攤的老板表示，由於荔枝保質期短，為了保持其香味和色澤，使用冰水和冰塊保鮮，不會對消費者的健康造成威脅。
內蒙古婦幼保健院體檢中心醫生高說，吃荔枝會導致手足口病，沒有科學依據。手足口病是壹種消化道傳染病。除非有可能，這個孩子在接觸過手足口病患兒的荔枝後，不洗手，不用手吃食物，這樣病毒就有可能通過消化道傳播感染手足口病。壹般來說，妳吃的東西和病毒的傳播沒有必然聯系。要避免手足口病，不要吃任何東西，要註意個人衛生，尤其是手部衛生。荔枝是壹種熱水果。不管對大人還是小孩，都不宜吃太多，容易上火，會引起口腔黏膜炎癥，但這絕對不是手足口病。
●假消息三:
櫻桃核有劇毒。
近日，壹段“櫻桃有毒”的視頻顯示，壹市民食用櫻桃後感到胃痛、呼吸困難，被送往醫院急救，被診斷為“氰化物中毒”；視頻中，壹位“不具名的專家”稱，櫻桃核被咀嚼後，核中名為“氰苷”的化學物質會進入人體，與胃酸發生反應，產生劇毒的“氰離子”。該視頻在被加上“緊急通知，小心丟了性命”的字樣後，被網友頻繁轉發。
記者核實:
《呼和浩特晚報》記者從首都各大醫院了解到，目前各醫院均未接到“因吃櫻桃導致氰化物中毒”的病例。內蒙古醫科大學附屬醫院壹名醫務人員提醒，在櫻桃大量上市的季節，人們往往會吃太多櫻桃，導致腸胃負擔過重，消化不良，但從未有人因櫻桃中毒而接受治療。
●假消息4:
活躍的魚含有能致癌的魚精。
近日，壹條“不要買太活躍的魚，可能含有致癌的魚浮靈”的消息在網上轉發，稱有商販在水中添加了壹種叫做“魚浮靈”的白色粉末，半死不活的魚蝦立刻活躍起來。吃這種魚會致癌。
記者核實:
《呼和浩特晚報》記者走訪了幾家大型超市、喬蓉海鮮市場、寶泉莊農貿市場，發現賣魚的都是氧氣瓶，而不是“魚浮靈”。寶泉莊農貿市場的壹位商販告訴呼和浩特晚報記者，魚漂壹般在運輸過程中應急使用，但超市和農貿市場賣的魚需要24小時產氧，肯定方便氧泵。如果用魚漂，那就太麻煩了。“不能每隔壹段時間撒壹點，妳根本沒那個精力。”攤主還說。《呼和浩特晚報》記者從市美國食品藥品監督管理局了解到，“魚漂靈”的作用是在緊急情況下增加氧氣，其帶來的安全風險有限，不必過於擔心。
●假消息五:
人造雞蛋進入市場
微信群裏流傳壹個名為“做假雞蛋”的小視頻。視頻顯示，兩個人不斷地從盆裏撈出白色的膠狀物質，塞進準備好的透明模具裏，而旁邊則放著壹大堆成品“假雞蛋”。有人說這是在制造假雞蛋準備流入市場，也有人說壹些學校發現了這種假雞蛋...
記者核實:
《呼和浩特晚報》記者核實後發現，該視頻其實是在制作壹個玩具雞蛋供人惡搞，並非“假雞蛋冒充真雞蛋流入市場”的傳言。
《呼和浩特晚報》記者從市美國食品藥品監督管理局投訴受理中心獲悉，食品藥品監督管理局第壹時間走訪檢查各大農貿市場，並未發現所謂的人造雞蛋。工作人員張女士表示，商家會進行成本核算。目前市場上每斤雞蛋價格在3元左右，每個雞蛋單價不到0.5元；在網購平臺上，這種人造雞蛋的單個價格會在3元左右，商家肯定不會虧本把人造雞蛋當真雞蛋賣。