可樂雞翅的制作方法及其步驟。
配料:雞翅、可樂、香菜、香油、姜、鹽、蒜、醬油、胡椒粉、蔥、料酒。
可樂雞翅
練習:
1.準備好材料，雞翅用醬油、鹽、香油、料酒腌制30分鐘左右。
2.鍋裏倒入橄欖油，放入雞翅，煎至變色。
3.雞翅炸至變色後，倒入準備好的蒜、姜、胡椒粉，翻炒兩面金黃的香味，流入肉汁中。
4.倒入輔料後翻炒幾下就可以倒入可樂了。註意不需要倒太多可樂，蓋住雞翅就可以了。
5.煨10分鐘後即可出鍋，撒上香菜即可。
可樂雞翅
練習:
1.準備好材料，雞翅用醬油、鹽、香油、料酒腌制30分鐘左右。
2.鍋裏倒入橄欖油，放入雞翅，煎至變色。
3.雞翅炸至變色後，倒入準備好的蒜、姜、胡椒粉，翻炒兩面金黃的香味，流入肉汁中。
4.倒入輔料後翻炒幾下就可以倒入可樂了。註意不需要倒太多可樂，蓋住雞翅就可以了。
5.煨10分鐘後即可出鍋，撒上香菜即可。