了解兒童的簡單早餐食譜和做法
上班族壹天的工作確實需要體力和精力。有時候工作餐吃起來不壹定舒服,所以早餐就顯得尤為重要。早餐最好是又快又好吃又有營養的。建議朋友們利用休息日,提前在冰箱裏放壹些主食,早上拿出來加熱做飯。從衛生和營養的角度來說,比外面的早餐攤好多了。今天,我將和我的朋友分享壹個餛飩。
準備配料:
200克豬肉餡
餛飩皮300克
適量強奸
蔥、姜適量
料酒適量
芝麻油適量
適當的含鹽量
醬油適量
香菜適量
生產步驟:
1.豬肉餡加入蔥姜末和料酒拌勻。
2.加入少量生抽香精,加入適量鹽,攪拌均勻,腌制片刻。
3.加入香油,攪拌均勻,腌制好。
4、準備油菜洗凈切碎成菜粉。想舔新鮮多汁的菜籽粉,就別舔湯了。
5.準備餛飩皮,在手掌上放壹張餛飩皮,在靠近手掌的中間面團上放餡料,另壹只手卷起肉的邊緣,將餡料卷兩三卷到對面,壹定要卷緊,然後雙手捏兩端對折,形成餛飩;如果怕不穩,可以先蘸水再捏。等都做好了,就可以把餛飩裝盤,放冰箱冷凍。約2小時後,放入保鮮袋冷凍。
6.在鍋裏放水。水燒開後,不解凍就從冰箱裏拿出來,直接煮。碗中放入適量醬油、小蔥、香菜、香油;喜歡放什麽就放什麽,或者放辣椒油和蝦皮;把煮好的餛飩湯倒進碗裏,然後在餛飩裏撈上來,趁熱吃壹碗。鮮嫩多汁的餛飩營養豐富,味道鮮美。