有什麽食物可以瞬間提神？怎麽搭配？
什麽食物提神？提神的東西是咖啡和茶，喝完就睡不著。喚醒大腦是壹門醫學課。不知道能不能亂說。對於壹個西式糕點師傅來說，清爽的甜點壹定是提拉米蘇蛋糕。對於不喝咖啡的人來說，吃壹塊可以起到提神的作用，因為裏面有黑咖啡。
= = = =提拉米蘇蛋糕家庭版= = = =
配方:奶酪250g，淡奶油100g，甜奶油50g，牛奶75g，白糖75g，蛋黃2個，黑咖啡40g，朗姆酒或白蘭地15g，亮膜3片。
生產方法:
1.將亮膜放入清水中，將蛋黃和蛋清分開，將蛋黃放入小碗中，將純牛奶和黑咖啡放在壹起，攪拌均勻，將咖啡牛奶煮沸，用小火慢煮，避免燒焦。將煮好的牛奶倒入蛋黃中，邊倒邊攪拌。不要壹次全倒，以免燙傷蛋黃。加入軟亮膜，攪拌均勻，直到亮膜完全融化。
2.用保鮮膜把奶酪包好，放在小盆裏。倒入開水浸泡奶酪，直到它變軟。奶酪泡好後，用手持打蛋器攪拌成光滑細膩的奶酪面糊。倒入蛋黃透明膜溶液，慢慢攪拌，直到蛋黃溶液和奶酪完全融合。然後加入白蘭地或朗姆酒，攪拌均勻。把淡奶油和甜奶油放在壹起攪拌，直到表面有明顯的水波紋。
3.將鮮奶油倒入攪拌好的奶酪糊中，攪拌均勻。準備幾個小杯子，將攪拌均勻的芝士糊倒入小杯子中，八分滿，放入冰箱冷藏90分鐘左右。如果妳想裝飾它們，妳可以在上面撒巧克力片或者篩可可粉。喜歡吃水果的可以用新鮮草莓裝飾。
小貼士:家庭版提拉米蘇蛋糕很容易做。如果沒有白蘭地或者朗姆酒，可以放好，然後需要在酒店用咖啡調制甘露利口酒。不用放lady finger就可以在杯子裏做提拉米蘇蛋糕，如果做成生日蛋糕形狀就需要放在lady finger裏。當妳把手指女士，妳需要用咖啡，花蜜和利口酒蘸它。
總結:提拉米蘇蛋糕含有黑咖啡，可以提神。吃起來軟軟的，奶酪吃起來很香。還有淡淡的咖啡香，入口即化的美味。提拉米蘇蛋糕是意大利著名的甜點。需要正宗的馬斯卡彭奶酪。因為價格高，家庭版可以用普通奶油芝士。