鏡糕的做法，陜北電飯鍋鏡糕怎麽做好吃，陜
食材
主料江米1000克紅棗300克葡萄幹適量白糖適量
步驟
陜北電飯鍋鏡糕的做法步驟11.先把江米用涼水浸泡8個小時
陜北電飯鍋鏡糕的做法步驟22.把紅棗清洗幹凈之後上鍋蒸10分鐘，蒸完之後去核
陜北電飯鍋鏡糕的做法步驟33.把葡萄幹浸泡在水裏
陜北電飯鍋鏡糕的做法步驟44.先用壹些江米鋪底，大概2厘米
陜北電飯鍋鏡糕的做法步驟55.之後把去了核的棗平鋪在江米上
6.再鋪壹層米，壹層葡萄幹，在鋪壹層米，鋪壹層棗
7.淋入水，記著要淋入，要不然就把棗沖散了，水量沒過手背
陜北電飯鍋鏡糕的做法步驟88.等電飯鍋跳過來之後再把它按回去，反復，直至江米黏到壹起
陜北電飯鍋鏡糕的做法步驟99.蓋上潮濕的蒸布，放到陰涼處晾涼，撒上白糖即可食用