麻油肉片炒青花菜的家常做法怎麽做好吃

麻油肉片炒青花菜的家常做法

材料

豬內裏肌肉300g姜50g青花菜1~2顆黑芝麻油2大匙地瓜粉1大匙米酒1大匙鹽味精少許

做法

1

豬內裏肌肉切薄片放入腌料拌勻備用

2

取壹鍋水煮沸後放入青花菜川燙壹分半鐘撈起備用

3

取壹炒鍋倒入黑芝麻油後再加入姜片炒到姜片變色

4

再放入腌好的裏肌肉片炒熟

5

最後放進剛川燙好的青花菜並調味.拌勻

6

起鍋前在鍋邊熗壹些米酒即可

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