早餐豆漿配什麽最營養
早餐豆漿配什麽最營養
早餐豆漿配什麽最營養，豆漿是我們生活中很常見的壹種健康飲品，很多人都喜歡在早餐的時候喝豆漿，尤其是對於學生來說，每天壹杯豆漿是有很多好處的，以下了解早餐豆漿配什麽最營養。
早餐豆漿配什麽最營養11、補腦豆漿：核桃+花生+黃豆
最適合學生和上班族，學習的壓力、工作的壓力，早晨來壹杯溫暖的豆漿，鬥誌滿滿。
2、補腎豆漿：黑豆+黑芝麻+黑米
黑色補腎，多吃黑色的食物對腎有益。
3、補心豆漿：紅豆+紅棗+枸杞
紅色補心，因為紅色的食物中多含鐵。這款豆漿特別適合女性、老年人，補足氣血。
4、養胃米漿：大米+小米+山藥
大米益氣、小米養胃，山藥滋養。
5、減肥豆漿：燕麥+黃豆
燕麥熱量低，富含粗纖維，增加飽腹感，適合減肥的人群哦。
6、豆奶：黃豆+牛奶
在制作豆奶的時候，將壹部分水替換成奶，增加鈣質的吸收。
7、蜂蜜養顏豆漿
配料：幹黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克。
制法：黃豆、綠豆浸泡充分洗凈後裝入“全營養星”豆漿機網罩內，杯體內註入適量清水，啟動機器，十幾分鐘豆漿做好，稍涼調入蜂蜜攪勻即可。
益處：滋潤五臟，美容潤腸，補氣益血。
8、長壽五豆豆漿
配料：黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3：1：1：1：1的比例配料。
制法：將五豆按比例配好，浸泡6~12小時後洗凈，放入“全營養星”豆漿機網罩內1/2~2/3,杯體內加入適量清水，啟動機器後十幾分鐘自動熬熟即可飲用。
益處：富含多種營養成分，長期飲用能降低人體膽固醇含量，對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有壹定的食療作用，還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用，非常適合中老年人飲用。
9、紅棗枸杞豆漿
配料：幹黃豆60克、紅棗15克、枸杞10克。
制法：將泡好的黃豆洗凈，紅棗去核洗凈，枸杞洗凈，裝入“全營養星”豆漿機網罩內1/2~2/3,杯體內加入適量清水，啟動機器後十幾分鐘自動熬熟即可飲用。
益處：補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養，對心血管疾病患者有壹定的益處，增強人體免疫功能。
豆漿搭配宜忌
1、不能沖入雞蛋：雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裏的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質。
2、豆漿咋食用的時候都會搭配壹些吃的，可以搭配全麥食品，比如面包。全麥面食不僅含有小麥胚和小麥麩，更是纖維素的極佳來源。它不含脂肪，熱量低，富含復合碳水化合物，而且含有大量的營養素，如B族維生素(葉酸、煙酸、硫胺素)、維生素E、鉀、硒和鐵等，是保持身材苗條的最佳食物。
3、非油炸食品：豆漿含有豐富的蛋白質，而蛋白質在澱粉的作用下，能與胃液充分發生酶解作用，使人體更容易吸收其中的養分，而且不用油炸，脂肪含量低，更為健康。像營養麥片、饅頭、包子、花卷等可以輪流登場和豆漿成為最佳搭檔。
喝豆漿的禁忌
1、忌喝未煮熟的豆漿：預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等癥狀，應立即就醫。
2、忌沖紅糖：豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沈澱物，大大破壞了營養成分。
3、忌在豆漿裏打雞蛋：雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生壹種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。
4、忌空腹飲用：飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
5、不是所有蔬菜和水果都能加到豆漿中去：豆漿遇酸會出現沈澱，像西紅柿等壹些酸性蔬菜水果，都不宜加到豆漿裏。
6、忌喝超量：壹次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。
7、忌長期暴露：豆漿打完之後，要馬上導入容器內。但不要倒得太滿，要留下大約整個容器五分之壹的空隙。保存豆漿要選擇密閉又能耐熱的瓶子，比如瓶口嚴實的保溫瓶。
結語：核桃，花生，黃豆搭配在壹起食用的豆漿叫做補腦豆漿。最適合學生和上班族，學習的壓力、工作的壓力，早晨來壹杯溫暖的豆漿，鬥誌滿滿。有些人喜歡喝豆漿就狂喝，壹次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。大家需要謹記哦。
早餐豆漿配什麽最營養2早餐豆漿，別只放黃豆，多加這3種食材，豆漿香濃更營養
花生糯米豆漿
食材黃豆20克、糯米10克、花生10克、紅棗幾顆
具體做法
1，黃豆和糯米都比較硬，如果用豆漿機打豆漿，最好把這兩樣浸泡壹個晚上。天熱了，記得放在冰箱冷藏浸泡。
2，如果用破壁機，食材也可以不用浸泡。將黃豆、花生和糯米混合在壹起全部淘洗幹凈。
3，紅棗洗凈，去核後切成小塊。
4，把所有的食材全部倒入破壁機中，再加入280毫升的清水，水量不要超過破壁機最大刻度線即可。然後蓋上杯蓋，接通電源，選擇豆漿模式，剩下的就不用管了。
5，20分鐘，香濃的豆漿就做好了。倒入碗中，上桌吧。
我家喝豆漿不喜歡放糖，搭配幾顆紅棗，不僅營養更全面，口感也更香甜，不放糖也特別好喝。加入糯米，可以增加豆漿的黏稠度，口感更綿滑，而且早餐喝壹杯，特別飽腹耐餓。因為食材豐富，清香可口，我家小朋友也喜歡喝。
豆漿制作小貼士
1、黃豆最好浸泡壹個晚上，泡發的黃豆出漿率會更高，豆漿也會更細膩。
2、紅棗本身帶有淡淡的甜味，如果喜歡更甜的味道，可以放少許白糖增加風味。
早餐豆漿配什麽最營養3早上飲豆漿有什麽好處
1、強身健體
每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病
豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之壹，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
4、防治冠心病
豆漿中所含的`豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝壹碗豆漿，冠心病的復發率可降低50%。
5、防止腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。
6、防治癌癥
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌癥的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
7、防止支氣管炎
豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。
8、防止衰老
豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。
9、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等
豆漿盡管營養，但也不少禁忌，喜歡喝豆漿的朋友，可要看清楚哦!
喝豆漿的禁忌、
1、忌喝未煮熟的豆漿
很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。
沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺激，引起中毒癥狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等癥狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。
2、忌在豆漿裏打雞蛋
很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生壹種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。
3、忌沖紅糖
豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沈澱物，大大破壞了營養成分。
4、忌裝保溫瓶
豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。
5、忌喝超量
壹次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。
6、忌空腹飲豆漿
豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
7、忌與藥物同飲
有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
不宜喝豆漿的人群
1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、豆類中含有壹定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其制品富含蛋白質，其代謝產物會增加腎臟負擔，宜禁食。
3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，會加重腎結石的癥狀，所以腎結石患者也不宜食用。
4、痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤，且嘌呤是親水物質，因此，黃豆磨成漿後，嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以，豆漿對痛風病人不宜。