感受韓國料理
本來想說韓國美食，思來想去總覺得有點對不起“美食”這個詞匯，還是改用“料理”吧。韓國料理在中國也流行了壹段時間，鄙人當年也嘗鮮過，當時覺得味道尚可。去了會韓國才知道國內那些都不太正宗哦。下面就說說我在韓國吃的料理吧！！！
街邊小吃：逛明洞，東大門，甚至在路邊等車時都能看到很多賣肉串，丸子串之類的小攤位，壹般在1000韓幣壹串。這些丸子，肉串還有年糕和中國吃的差不多，尤其是丸子和國內便利店賣的關東煮味道壹摸壹樣，唯壹不同的是在韓國外面會澆上壹層又酸又甜的漿汁，紅艷艷的很開胃。
不過有壹樣東西我沒敢試，就是蟬蛹！！！第壹次是在東大門市場那裏，看到路邊擺著壹個大桶，散發出陣陣惡臭，令人不能理解是傍邊還有壹位大媽，看來是在賣東西。我鼓起勇氣走上前，壹看，瓦賽，壹大桶的蟬蛹！！！更讓我吃驚的是，壹位衣著時尚的美女正在大口地吃著蟬蛹！！！真可謂壹方水土養壹方人阿。
本來沒打算吃餃子的，不過那位大媽居然用流利的中文招呼我們（壹眼就看出偶門是中國人，因為偶門實在太老土了，555），還說給我們優惠。餃子看上去還不錯，起碼比較象中國食物，味道也還行。
明洞餃子是連鎖店，類似我們這裏的味千拉面。推薦逛明洞的朋友壹定要嘗壹嘗。是肉餡的，模樣比較象我們的小籠包。我認為這是我吃過的韓國料理中最美味的了，而且能讓我吃飽。在這家店裏還能點韓式冷面，紅紅的壹碗，非常辣，味道很好，不怕辣的朋友可以試試。
下面這個是做成魚兒形狀的，豆沙餡的油炸餅。那天我逛完韓屋村出來，看到壹個攤位前面有個牌子，根據僅有的幾個英文和中文，我推測牌子上說此攤所賣美食曾被某某電視臺推薦。於是就好奇地湊上去看看，結果老板娘又熱情地招呼我，盛情難卻就買了兩個。在中國我不太喜歡吃豆沙餡的東西，不過在韓國吃起來卻特別親切，比較起來也能算是美味了。
韓國烤肉，最有特色的韓國料理了。其實在韓國肉是非常珍貴的，壹般人家晚上就喝點湯，吃點泡菜，很少吃肉，因為肉很貴。這頓烤肉我和同行想念了很久，也躊躇了很久，最後痛下決心，勇敢地走進了烤肉店。在韓國點菜是件很痛苦的事情，我們和店員講了半天，都不能明白對方在講什麽，正當我倆準備離開時，忽然聽到了親切的中國話，原來這家店有很多中國人在打工。異國遇老鄉，倍感親切，在我們吃飯期間，幾個中國人都輪流找機會和我們聊天，詢問國內的情況。
原來在韓國烤肉店只提供五花肉，普通豬肉，牛肉，怪不得菜單那麽簡單。於是點了兩份肉，還有壹份飯，據說是特色，配著烤肉吃。
感覺自己沒點什麽東西，不過上菜倒是壹道又壹道，幸好有中國老鄉幫忙翻譯：烤肉熟了之後，沾上調料，加上壹點豆芽和洋蔥，用菜葉包起來，就能吃了。偶覺得這種吃法很原始，附增的菜葉種類很多，其中還有桑葉！！！我同伴憂郁了很久之後拿起桑葉，吃了壹口就吐了，然後說：“真難吃，我覺得自己就像蠶寶寶”
最經典就是那份飯了，居然就是用鍋巴燒的泡飯！！！
當然我沒吃人參雞，據吃過的朋友介紹那就是在雞肚子裏塞了壹點人參，味道不如中國的土雞湯。我吃過另外壹頓比較經典的飯，就是把豬肉用白水煮熟，然後切片，附增壹點調料，讓我們用白菜包著吃。我們頓時感嘆怪不得這裏廚房那麽幹凈！！！
在韓國每天都思念祖國的佳肴，現在天天能吃媽媽做的飯菜，真幸福阿！！！