敦煌特色美食
敦煌特產如下:
1.驢肉黃面:湯由蘑菇末、驢肉丁和塊狀豆腐制成。湯澆在黃面上，會散發出醇厚的肉香和香菇的甜味。
2.敦煌炒榆樹錢:當地人會在4月初采摘榆樹錢，用面粉蒸熟攪拌，味道鮮美。
3.敦煌搟面皮:搟面皮是敦煌具有地方特色的傳統小吃。冷熱都可以吃，但是夏天吃的人會很多。它半透明、顫巍巍的長像和五顏六色的調料讓它看起來很好吃。
4.肉末面:面條細長，粗細均勻，很有嚼勁。臊子是由各種新鮮蔬菜和不同的肉類制成的。湯又酸又辣，韌又爽口。
5.漿面:敦煌所有面館都有。又好吃又便宜。
6.沙漠風沙雞:看起來像是附著了壹層金沙，皮脆肉嫩，味道鮮美。
7.羊肉粉湯:用敦煌當地飼養的肥壯的羊熬制而成，味道鮮美。
8.敦煌杏皮水:以當地特產李廣興為原料，有點類似酸梅湯，但口感更柔和，物美價廉，不僅好吃，還能解暑。
以上是敦煌特產的壹些介紹，希望對妳有所幫助。