古方川貝枇杷膏怎麽吃?
材料
川貝母粉10g
枇杷葉30克
枇杷重3斤
冰糖250克
適量的清水
古方川貝枇杷膏的實踐
將枇杷洗凈,去皮,取出枇杷核,裝入古方川貝枇杷膏。步驟1。
枇杷葉洗幹凈,放在紗布袋裏(防止枇杷葉上的毛跑出來)。在枇杷葉和枇杷核中加入清水,用小火煮沸半小時!開水時用料理機把枇杷果肉打成泥!古方川貝枇杷膏第二步
將煮沸的枇杷葉水過濾除去枇杷葉和枇杷核,加入枇杷泥和冰糖。大火煮開後,轉小火煮開!古方川貝枇杷膏第三步
水燒開後會有浮沫,趕緊去掉!水分蒸發壹半後,加入川貝母粉,攪拌均勻!繼續煨!