40g冰粉加多少水?
在40g白色果凍粉中加入800-1200g清水,白色果凍粉與水的比例為1: 20-30。劑量可以根據口味增減。
五到六磅的水。冰粉制作方法:稱出15克冰粉,將2斤開水煮沸,倒入盆中。將冰粉倒入沸水中。攪拌三分鐘,冷卻,冷藏約壹小時。準備壹碗紅糖水。冷凍冰粉是冷凍的。從碗裏舀壹些,倒壹勺紅糖水,用筷子蘸壹點薄荷水,再根據個人口味加入壹點果蔬輔料。上菜。
40克冰粉和5到6磅水。冰粉是著名的夏季小吃,它起源於四川省眉山市。原料主要產自冰粉樹,學名酸漿,又名珍珠蓮。具有生津解暑、清涼降火的功效,因其寒、甜、嫩、爽、質優價廉而受到人們的青睞。
制作冰粉的步驟:
1.稱出15g冰粉。
2.燒開兩斤開水,倒進盆裏。
3.將冰粉倒入沸水中。
4.攪拌三分鐘。冷卻後放入冰箱冷藏壹小時左右。
5.準備壹碗紅糖水。
7.冷凍的冰粉已經被冷凍了。用勺子從碗裏舀壹些出來。
8.倒壹勺紅糖水,用筷子蘸壹點薄荷水在上面。
9.根據個人口味加壹點果蔬輔料。
冰粉的種類:
水果冰粉:可以加入當季喜歡的水果顆粒。比如西瓜,火龍果。
糍粑冰粉:除了紅糖、山楂碎等輔料外,加入糍粑、小湯圓為主料,增加冰粉的咀嚼性。
鴛鴦冰粉:果凍蛋糕和冰粉的結合。
常規冰粉:冰粉中加入紅糖,輔以花生、葡萄幹、山楂。
生產方法:
1.將40克白色果凍粉加入100克清水中,攪拌均勻。
2.鍋裏放700克水,燒開。
3.將融化的白色果凍倒入鍋中,攪拌均勻。
4.燒開,煮2分鐘後關火。
5.倒入模具冷卻成型。
6.換刀後,可根據個人需要進行下壹步加工。