紅茶和綠茶更適合女生。
我們不能絕對的說綠茶好還是紅茶好。科學飲茶要看季節。壹年四季氣候變化不同,人的生理需求也不同。根據人的生理需求,結合茶葉的特性,四季最好選擇不同的茶葉,使飲茶達到更高的境界。綠茶屬於非發酵茶,氨基酸含量高。發酵後,茶多酚被氧化成茶紅素、茶黃素等。,形成紅茶的特定色澤和香味。樓上有壹個人是對的。從抗癌的角度來說,綠茶確實比紅茶好,是六大基礎茶中的極品。然而,
據中國預防醫學科學院營養與食品研究所韓馳教授介紹,茶葉含有500多種化學成分,其中多酚類物質占20%至35%。茶多酚氧化後會形成茶色素,其單體為茶紅素、茶黃素和茶褐素。茶多酚和茶色素對人體健康都有重要作用。它們是茶葉中的主要生物活性成分,也是茶葉的主要抗氧化成分。
研究表明,茶多酚和茶色素具有較強的抗氧化作用,能誘導體內抗氧化酶的活性,抑制致癌物的代謝活化,抑制腫瘤的異常增殖。它還可以中斷或防止脂質過氧化,清除超氧化物自由基和羥基自由基,從而抑制動脈粥樣硬化。
說茶能改善血管功能,其實是茶黃素抑制血管緊張素I轉換酶,咖啡因和兒茶素能舒張血管壁,使血管松弛。茶就有這種功效。最後,從中醫理論來說,綠茶性寒,紅茶性溫。壹般冬天喝紅茶,春天喝花茶,夏天喝綠茶。
紅茶的另壹個優點是溫和兼容,可以加入牛奶、玫瑰、蜂蜜等。泡茶。當然最重要的還是個人口味和喜好。