黑枸杞泡出來的顏色是什麽顏色？

黑枸杞看上去是黑的，其實是花青素的原因，泡水的時候，呈現出來的是藍色的，不要用熱水泡，可以用溫水，先倒入溫水，然後放黑枸杞，妳就會看見泡出來顏色是藍色的，慢慢散開，非常好看。這樣泡的黑枸杞花青素損失也少。