梅豆湯骨頭湯能吃嗎？
當然可以。
材料:竹筍500g，梅豆50g，粉絲骨300g？
輔料:油適量，鹽適量，雞粉5g。
1，準備湯料。提前將梅豆在水中浸泡20分鐘。
2.把竹筍分成兩部分，留下筍尖作其他用途，只用竹筍較老的壹端。
3.竹筍去皮後，清洗幹凈，切成大麻將片備用。
4.將粉絲骨清洗幹凈，瀝幹水分，放入湯鍋中，加入3升水，中火煮沸。
5.關小火繼續煮20分鐘，期間會將面湯上漂浮的浮沫清洗幹凈。
6.然後放入瀝幹水的梅豆和步驟3中的竹筍，再次燒開，轉小火，煮90分鐘，加入雞粉和鹽調味，然後出鍋。
7、鍋裏裝碗，稍微整理壹下就好了。