榴蓮怎麽吃比較好吃又健康

1，榴蓮的健康吃法

1，生吃

榴蓮最簡單的吃法就是生吃。榴蓮肉“解構”，大塊的感覺真好！

2、泡水喝

給妳壹個飲食療法。榴蓮殼炒好後放入淡鹽水中，降火解郁。

3.制作冰淇淋

健康飲食常識告訴我們壹個非常簡單的吃榴蓮的方法，可以很好的掩蓋榴蓮的味道:把榴蓮切成方塊，加入壹些冰淇淋，攪拌壹下就可以了。註意冰淇淋不要硬，要稍微融化，薄壹些的最好。

4、榴蓮殼雞

材料:1榴蓮殼，1大塊瘦肉，半只老母雞，桂圓，蜜棗，姜，紅棗，鹽。

練習:

將吃剩的榴蓮殼、老母雞、瘦肉用熱水煮熟後用冷水浸泡晾幹，姜片(4-5片)用溫水浸泡晾幹備用。

將所有材料放入鍋中，加水，大火煮沸，然後用鹽燉2小時以調味。

這個食療偏方性質溫和，有很多食療功效，包括養血益氣，潤燥養陰。適合不同體質的人飲用，尤其是秋冬季節。但是喜歡吃榴蓮的人難免會有點不舒服，因為這種湯幾乎沒有榴蓮味。如果想煮得濃壹點，可以把已經煮好的榴蓮搗碎，和湯壹起吃，濃郁的榴蓮味就會散發出來。

5、榴蓮排骨湯

材料:榴蓮殼半個，排骨，紅棗，姜片，水，鹽。

做法:排骨洗凈，另起鍋，壹次性加足水，燒開，放入姜片，轉小火壹小時。將榴蓮的白殼切成小塊，放入湯鍋中再煮壹個小時；加入紅棗和鹽，煮15分鐘。

榴蓮排骨湯不僅味道鮮美，而且排骨香味濃郁，營養豐富，非常適合骨質疏松的老年人。

6、榴蓮殼果味酒

食材:榴蓮殼壹個，蘋果壹個，發酵酒壹箱。

做法:將榴蓮殼和果肉之間的白色部分放入水中煮3-5分鐘，然後離開水，將殼扔掉。將蘋果洗凈並切成丁。

將榴蓮水燒開，放入蘋果，關火。配上壹些甜品，就是壹頓美味又營養的早餐。榴蓮果味酒不僅好喝，還可以當飲料喝。是貪心嗎？