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油栗子和板栗子哪個好吃

個人認為油栗子好吃,但這個取決於個人口味,因為油栗和板栗的口感不同。

油栗其實是板栗的壹個品種,板栗壹般來說可以分成油栗以及生栗,油栗壹般就是指可以炒著吃的栗子,而生栗多用於做菜,市場上油栗普遍的價格比生栗要高,我們通常見到的板栗多為生栗。油栗和板栗的區別主要體現在品質上,二者的外觀區別不是很大。

油栗子和板栗子的區別如下:

1、大小不同:油板栗的個頭要小於板栗的個頭,油板栗的個頭大小只有成人的大拇指甲那麽大。?

2、顏色不同:油板栗的顏色要比板栗的顏色深,油板栗的果實顏色為黑褐色;而板栗的顏色要稍微的白壹些。?

3、口感不同:油板栗吃著香甜而軟糯;而板栗吃著卻沒有那麽甜,而且還較幹。

4、好剝程度不同:油板栗的外殼較薄,所以比較容易將殼和果肉分離出來;而板栗的殼較厚,不容易剝。?