最適合寶寶吃的燉牛肉是什麽?
1,材料:牛肉700g,南瓜700g,蔥1,鹽適量,姜1片,料酒適量,清水1200ml。
2.將牛肉切成2厘米見方的塊,放入清水中浸泡20分鐘,去除血水。
3.將蔥姜放入鍋中燒開,煮出蔥姜的味道,加入適量料酒,放入瀝幹的牛肉。
4.煮開浮沫,撈出牛肉。
5.將牛肉放入高壓鍋內膽,加入清水,蓋上蓋子,打開電源,使用牛/羊肉功能,高壓鍋開始工作。剩下的20分鐘,按“開蓋壹半”按鈕排氣,釋放壓力,開蓋放入南瓜丁,南瓜去皮去瓤。
6、蓋上鍋蓋,程序會自動,直到結束,煮好後,打開鍋蓋就能看到燉好的牛肉湯了。
7.加入適量的鹽調味。