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串燒的做法和配方

1.調料:八角、香葉、花椒、幹辣椒、草果、陳皮、草果、肉桂、豆蔻。調料:料酒、生抽、白糖、鹽、海底撈火鍋底料、熟芝麻。材料:大骨棒、蔥、姜、蒜、菜花、蓮藕、金針菇、薯片、豆腐。

2.將壹根大骨棒洗凈焯水,加入兩片生姜。

3、溺水,除了血。

4.放入高壓鍋中,加入適量的水,然後加入壹根大骨棒和兩片生姜。

5.燉半小時後,SAIC取出湯汁,過濾出湯汁備用。

準備材料