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鹹菜幹燒肉怎麽做?

用幹泡菜燒肉的做法

1.豬肉洗凈切片。

2.將幹鹹菜洗凈,切成1cm長的段。

3.剁碎肥豬肉

4.鍋燒熱,放少許油。

5.油炸肥肉。

6.炒豬肉片

7.把油炒壹下,放酒和醬油。

8.把肉末煮20分鐘。

9.快速燒開水,瀝幹鹹菜。

10.在水中煮5分鐘。

11.鹽。

12.放味精

13.翻炒幾下就好了。