如何煎香腸火腿
佐料
適量的土豆
香腸適量
佐料
洋蔥
適量的
調味品
大蒜
適量的
番茄沙司
壹點
黑胡椒
壹點
如何煎香腸火腿
1.將香腸切成1 cm左右的厚片,土豆去皮,切成香腸大小左右的塊,洋蔥切段,盡量接近香腸和土豆塊的大小,大蒜切段。
2.在鍋裏放壹點黃油,小火加熱至融化。然後,加入大蒜和洋蔥塊,快速翻炒。
3.當洋蔥變得略透明時,加入香腸厚片,翻炒1至2分鐘。
4.把土豆放入湯鍋,然後把鍋裏的香腸和洋蔥全部倒入湯鍋。
5.加入沒吃過食材的水,蓋上鍋蓋,大火燒開後轉小火燉15到20分鐘(燉的時間主要看妳的土豆切成多大塊)。
6.湯要煮的時候,根據口味加入剁碎的黑胡椒或者番茄醬(瑞典人愛把番茄醬和各種香腸混在壹起)。
7.最後加鹽調味即可食用。