牛肉煮幾個小時有多好吃？
小火煮兩個小時左右更美味。具體方法如下:
1，牛肉放在冷水鍋裏，煮到快要沸騰的時候，血沫會出來；
2，就是沸騰快要沸騰的時候，已經有很多血沫了。撇去血沫；
3、煮壹會，沒有更多的血沫的時候，把肉撈到旁邊的熱鍋裏。壹定要有熱水，不然咬不了多久。如果沒有多余的鍋，這壹步可以省略。然後加入調料，燒開後轉小火慢燉；
4.加入調料；
5.煮兩三個小時左右，以筷子能輕松插入肉裏為準。
1，牛肉放在冷水鍋裏，煮到快要沸騰的時候，血沫會出來；
2，就是沸騰快要沸騰的時候，已經有很多血沫了。撇去血沫；
3、煮壹會，沒有更多的血沫的時候，把肉撈到旁邊的熱鍋裏。壹定要有熱水，不然咬不了多久。如果沒有多余的鍋，這壹步可以省略。然後加入調料，燒開後轉小火慢燉；
4.加入調料；
5.煮兩三個小時左右，以筷子能輕松插入肉裏為準。