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炒腰花怎麽做好,韭菜炒腰花的常見做法

步驟

1.先把豬腎洗幹凈,從中間切開,去掉中間的腺體組織。

2.先用橫刀切,再用斜刀切成花刀。

3.把它放在熱水裏。

4.取出來控制水分。

5.黃瓜洗凈,切成菱形塊。

6.木耳挑洗幹凈,用料酒、生抽、老抽、糖、醋調成汁。

7.鍋裏放油,下蔥姜煸炒。

8.加入腰花翻炒。

9.倒入調味汁翻炒。

10.加入木耳和黃瓜翻炒。

11.加入紅椒和鹽翻炒。

12.加入味精和香油調味。