漳州美食漳州美食遊戲攻略
1,枕餅看起來是長方形的,看起來更像枕頭,所以形象地叫枕餅,聞起來有點香,皮煎成金黃色。
2.馬竈被譽為和平三大奇跡之壹,在當地非常有名。麻棗已經做了700多年了。
3.沙爹面是閩南、臺灣省和東南亞的特色食品。沙爹面在中國分為閩南沙茶和廣東潮汕沙茶。它的妙處在於制作沙茶醬,用來做湯頭。沙茶醬的主要成分有蝦米、魚幹、蔥、蒜、姜等。經炒磨制成沙茶醬。
4.幹拌面是壹道菜,主要原料是面條、貢丸、芹菜粉和水。也可以根據個人口味加點紅燒肉,制作簡單。
5.手抓面是福建省安溪和漳州的傳統民間小吃。制作時以面粉包裹榨油幹豆,捧在手心吃而得名。吃的時候也壹定要在臉上抹芥末,甜醬,蒜醋,沙茶醬油,或者花生醬,辣醬。這些醬料可以根據個人喜好混合,用手拿著吃。它們香、甜、酸、辣、寒、滑,從吃法和口味上來說,真的是獨壹無二。
6.貓粥是福建詔安特有的傳統名吃,聞名中外。它以大米、海鮮、禽肉等為原料,通過獨特的烹飪技藝,集於壹鍋。粥清澈見底,有蝦紅,魷魚白,魚血,雞黃,紅肉。顏色相互搭配,清新醇厚,風味獨特。