如何辨別意大利面熟沒熟？如何辨別意大利面熟沒熟？

1.壹般來說，煮出來的面食是白色的。如果發現意大利面的顏色已經開始變白，可以在煮壹段時間後取出。另外，網上有壹些說法是煮好的意大利面扔出去容易粘在墻上，有興趣的朋友不妨壹試。當然，妳可以用指甲去捏，或者用嘴去品嘗硬度。

2，其實意大利面的標準做法不是很慢，壹般都是在10分鐘的開水內煮熟。如果煮的太慢，可以選擇較薄的面包，標簽較厚，推薦煮的時間。最快烹飪時間1-3分鐘。