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麻煩高人看壹下這個幹貝的真假?萬分感謝!

幹貝挑選鑒別

1、外形:呈短圓柱狀,體側有柱筋,個頭均勻,肉質帶有紋理

2、顏色:色淡黃而略有光澤

3、味道:聞起來帶有腥味的清香,稍微鹽味

4、口感:淡淡的鹹,清甜,海鮮清香

幹貝的挑選主要還是從外形、顏色、味道、口感等角度去判斷是否屬於比較好的幹貝,好的幹貝煮之後吃起來口感淡鹹爽口,從湯中就可以品嘗到鮮甜

從圖片上看 是真貨!