妳做過什麽好吃的飯團？食材要怎麽挑選呢？
雖然我不太會做飯，但是我特別喜歡在周末的時候給家裏人改善生活，如果遇到我心情好的時候，我會自己琢磨壹些好吃的飯做給他們吃。也就是上個月的壹個周末吧，我為他們做了糯米飯團，看他們狼吞虎咽的樣子，我成就感十足，看到自己的勞動成果得到大家的認可，也不枉我白辛苦壹場！
我用的食材很簡單，都是家常菜：紅蘿蔔，胡蘿蔔，圓白菜，香腸、土豆，當然還有糯米。
做法也很簡單：
1，首先我把糯米和水按照1:1的比例，放在蒸鍋裏面蒸上，等到大米中的水分完全滲入到大米中後，就可以出鍋了。不過，這時候我們壹定要把大米從蒸鍋裏拿出來，然後把它放涼；
2，我們需要把剛才選的這些菜全部都切成小丁，然後用炒鍋把他們炒熟。炒的時候要先炒紅蘿蔔和胡蘿蔔，還有土豆，因為這幾樣菜比較硬，要適當的放壹些水才能煮軟。而我們做飯團的話，必須要把菜炒得非常軟才好吃（之所以會選擇兩種蘿蔔，是因為這樣做出來顏色非常好看，具有觀賞性，如果沒有兩種蘿蔔的話，壹種蘿蔔也壹樣好吃），等到蘿蔔炒軟了以後，再把香腸和小白菜放進去。等到把菜中的水分炒幹以後就可以出鍋了。
3，這時候糯米應該已經放涼了，我們把保鮮膜鋪在案板上，把糯米用勺子挖出來放在保鮮膜上，然後再把菜均勻的放在大米上面，這時候我們便可以從左到右把大米和菜壹起卷起來。如果想要更好看壹點，我們需要把大米卷的兩端用刀切下來，這樣做出來的效果就像飯店裏面看到的壹樣。
不過我們剛切下來的那些可不要浪費哦，那個都是可以吃的呦！唉，算了，這些下腳料就由我來消化吧，好吃的，好看的部分就留給家人吧！
由於當時做好以後沒有留下圖片，所以以下圖片來自網絡，並非我做的食物，還請大家諒解！