暖心大白玫瑰糯米糍的家常做法大全怎麽做

用料主料?玫瑰花?糯米粉 200克?玉米澱粉 50克?手粉 50克輔料砂糖 10克芝麻 20克蜂蜜 50克食用油 10克

暖心大白玫瑰糯米糍的做法 1. 此步驟用料步驟用時： 5 分鐘?玫瑰花

將玫瑰花瓣洗凈，曬幹

2. 此步驟用料步驟用時： 5 分鐘?玫瑰花

砂糖

10克?芝麻

20克?蜂蜜

50克將花瓣，砂糖，芝麻，蜂蜜放入石臼研磨，搗泥（ps：用新鮮的玫瑰花做的餡兒需要密封防止2-3天，這樣花瓣中的苦味會消失）。

3. 此步驟用料步驟用時： 5 分鐘?糯米粉

200克?玉米澱粉

50克?砂糖

10克?食用油

10克按照10:2的比例混合糯米粉，玉米澱粉。加入白砂糖，食用油用清水攪拌至無顆粒。

4. 此步驟用料步驟用時： 15 分鐘?手粉

50克大火蒸15分鐘，出鍋再攪拌。取壹顆的量，放在保鮮膜上揉成需要大小，再放餡兒，揉圓，均勻裹上手粉，再拍去多余手粉。

5. 畫上大白的圖案