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鹹鴨蛋怎麽做好吃,鹹鴨蛋的常見做法。

成分詳情

適量茭白

鹹鴨蛋量

胡蘿蔔適量

蔥適量

壹點鹽

雞精適量

芝麻油適量

鮮鮮美味

油炸技術

需要十分鐘。

簡單的困難

金沙美腿的步驟

1

準備材料

2

茭白切成小滾刀塊,胡蘿蔔切成裝飾花片。

將鴨蛋黃打碎,用涼開水調成糊狀,將蔥切成粉末。

在熱油鍋中,將茭白炒透。

加入胡蘿蔔片,與茭白片壹起炒熟。

加入少許鹽,翻炒均勻備用。

將鴨蛋黃倒入鍋中,翻炒至冒泡。

加入蔥花炒香。

倒入茭白和胡蘿蔔片使蛋黃均勻包裹蔬菜,加入雞精和香油。

10

攪拌均勻,裝盤,撒上蔥花裝飾。